Бесплатная доставка от 2 000 грн

Кофе средней обжарки (зерновой, молотый)

155 товаров / страница 1
Отзывы покупателей
Часто ищут в категории - Кофе свежей обжарки

Особенности средней прожарки кофе

Кофе средней обжарки - это стандартная степень обработки зерна, поскольку именно она делает напиток оптимально насыщенным. 

Кофе средней быстрой обжарки имеет характерную сухую или слегка маслянистую поверхность и ярко выраженный светло-коричневый и коричневый цвет. Для оригинала зерна медиум обжарки свойственен сбалансированный сладко-горький вкус и умеренная кислинка.

Достоинства кофе средней обжарки

Зерновой кофе средней обжарки очень популярен и вот почему:

  • Кофе в зернах средней обжарки обжарщики обрабатывают до окончания первого крека. То есть до того момента, пока зерно не увеличится в размерах из-за большого внутреннего давления, и энергия не выйдет из него, сопровождаясь резким треском. Это дает особую вкусовую палитру и цвет любому сорту.
  • Медиум не имеет горького и жженого вкуса, который многим может не нравится из-за его резкости, разве что только небольшой дымный аромат и несколько горьких ноток, но при этом напиток получается крепким, с достаточно большим содержанием кофеина, насыщенным с карамельно-кисловатым вкусом.

Поэтому кофе средней обжарки купить стоит, ведь оно обязательно порадует вас своими вкусовыми и ароматическими свойствами. Вы можете онлайн купить и заказать оригинальный понравившийся кофе средней прожарки из официального каталога интернет-магазина Coffeeok нужной вам ценовой категории, сорта и цвета.

Почему стоит купить кофе средней обжарки в интернет-магазине Coffeeok? 

Сорт кофе арабика средней обжарки хорошо раскрывается и имеет приятный кофейный вкус, как и сорт робуста, в таких видах медиум прожарки:

  1. Городская. Эта степень средней обжарки кофе характеризуется приготовлением при температуре 220°С, которое продолжается до второго крека. На вид сам боб темно-золотистого цвета с сильным ароматом. Этот вид является одним из самых популярных, поскольку он привлекает покупателей наилучшим балансом между кислинкой и горечью.
  2. Полная городская. Приблизительная средняя обжарка кофе температура 225°С. Приготовление длится до начала второго треска. Свойственен интенсивный коричневый. На поверхности начинают появляться капли масла. Во вкусе преобладают карамель и шоколад. 
  3. Венская. Эта степень, в независимости от сорта, придает более темный оттенок (чаще шоколадно-коричневый), поскольку температура в ростере достигает 230°C. В процессе производства эфирные масла кофейных зерен выделяются более активно, благодаря чему напиток имеет особый, сладковато-горький вкус

Все эти виды бодрящих напитков и другие можно по недорогой стоимости и выгодной цене приобрести в нашем магазине оптом и в розницу. Воспользуйтесь возможностью доставки покупки по Киеву и Украине и оплачивайте безопасно удобным вам способом.

Кофе средней обжарки (зерновой, молотый) - цена от интернет-магазина Coffeeok

В нашем магазине Вы сможете найти Кофе средней обжарки (зерновой, молотый), начиная от бюджетных вариантов стоимостью 120 ₴ до элит класса 1999 ₴

Стоимость товаров Кофе средней обжарки (зерновой, молотый) на сайте КофеОК

Получай обновления о скидках и акциях первым!

Обещаем высылать вам только полезную инфомацию и не передавать ваши данные третьим лицам

Контакты

Пн–Пт:

9:00 – 20:00

Сб:

9:00 – 18:00

Вс:

9:00 – 18:00

Политехнический институт

Точка выдачи и кофейня

Киев, ул. Провиантская 3

Открыть в Google Maps

Магазин «Камон Хамон»

Точка выдачи и бакалейный магазин

Киев, ул. Сергея Данченко, 12

Открыть в Google Maps