Бесплатная доставка от 2 000 грн

Кофе в зернах с кислинкой

205 товаров / страница 1
Отзывы покупателей
Кофе в зернах бренды

Благодаря чему сорт приобретает кисловатый привкус?

При изготовлении кофе в зернах с кислинкой важную роль играет сорт зерен. Ненавязчивый  sour-привкус кофе, придают зерна сорта арабики. В составе зерен находится много органических кислот, что и наделяет их тем, особенным кислым привкусом. Специалисты и ценители зернового  кофе с кислинкой, различают три основных разновидности:

  1. Кислинка с оттенками какао и орехов. Такой вид зерен собирают в Центральной Америке, Бразилии и Никарагуа.
  2. Цитрусовый привкус (лимон, апельсин), имеют кофейные зерна из Коста-Рики.
  3. Виноградный вкус, этот сорт кофе собирают на плантациях Мексики или Йемена.

Покупатель может выбрать продукт по своим вкусовым предпочтениям и в полной мере насладиться напитком.

Параметры кислотности в кофе в зернах

Интересные особенности величины кислотности в кофе:

  • Основная заключается в том, насколько высоко растут кофейные деревья. Чем выше, тем выраженней кислинка. Высокий сорт растет в условиях малого содержания кислорода, созревание соответственно длится дольше, и зерна приобретают яркий вкус. 
  • Также немалую роль играет купажирование сортов, так как преобладание арабики обеспечивает напитку характерный оттенок с кислинкой. 
  • Уровень и сила кисловатого привкуса напрямую зависит и от обжарки, чем темнее зерна, тем меньше выражена кислинка в продукте. Ведь при обработке снижается содержание кислот, отвечающих за специфический вкус.

Оценивать качество лишь по кислому привкусу, неверно. Ведь если у напитка чересчур четко выраженный привкус, то его лучше не употреблять, он испорченный. Скорее всего его неправильно приготовили или нарушили правила хранения. Поэтому следует выбирать брендовые, известные всем сорта, с качественной продукцией. Цена тоже должна быть соответствующей, ведь арабика с кислинкой не может стоить слишком дешево.

Способ заваривания зернового кофе с кислинкой от КофеОк

Очень важно правильно заваривать зерновой состав. Выбирать следует светлые сорта арабики свежей обжарки именно в зернах, которые можно подобрать и заказать из каталога нашего магазина. На вкус влияет буквально все, - вода должна быть чистая и фильтрованная, а  посуда, в которой заваривается напиток, качественной. Сайт предлагает огромный выбор недорогой посуды как для любителей, так и для профессионалов. Это разные френч-прессы, турки, гейзерные кофеварки и многое другое. Воспользовавшись этой посудой, вы будете очень довольны результатом! Произвести оплату за товар можно прямо на сайте.

Почему стоит купить кофе в зернах с кислинкой в интернет-магазине Coffeeok?

В Украине интернет-магазин Coffeeok предоставляет покупателю широкий выбор недорогого зернового кофе с кислинкой. В нашем магазине только свежий и качественный продукт. 

Каталог помогает определиться с выбором вида и вкуса кофе в зернах в Киеве. Стоимость придется каждому по карману. Магазин осуществляет продажу товаров в розницу. Купить кофе в зернах с кислинкой можно на сайте в формате онлайн, как и заказать доставку, не выходя из дома.

Кофе в зернах с кислинкой - цена от интернет-магазина Coffeeok

В нашем магазине Вы сможете найти Кофе в зернах с кислинкой, начиная от бюджетных вариантов стоимостью 169 ₴ до элит класса 6300 ₴

Стоимость товаров Кофе в зернах с кислинкой на сайте КофеОК

Получай обновления о скидках и акциях первым!

Обещаем высылать вам только полезную инфомацию и не передавать ваши данные третьим лицам

Контакты

Пн–Пт:

9:00 – 20:00

Сб:

9:00 – 18:00

Вс:

9:00 – 18:00

Политехнический институт

Точка выдачи и кофейня

Киев, ул. Провиантская 3

Открыть в Google Maps

Магазин «Камон Хамон»

Точка выдачи и бакалейный магазин

Киев, ул. Сергея Данченко, 12

Открыть в Google Maps