Відкрийте для себе світ кави, приготовленої альтернативним способом, разом з пуровером Hario Double Mesh! Пуровер часто називають лійка-дріппер, харіо, і v60. Цей пристрій має не тільки стильний дизайн, але й дуже практичний у використанні. Вирва Hario Double Mesh (DMD-02-HSV) — унікальна у своєму роді, адже виготовлена нержавіюча сталь. Для нього не знадобиться спеціальний фільтр. По всьому периметру пуровера знаходяться отвори, в процесі заварювання через них проходитимуть дрібні частинки кави, які позитивно впливатимуть на смак та тіло напою.
Що таке пуровер?
Пуровер це пристосування для приготування кави крапельним способом. У перекладі з англійської pour over — лити зверху. Це добре визначає процес приготування кави. У процесі приготування вода проходить через подушку з меленої кави. Щоб заварити каву, вам знадобиться зробити кілька простих кроків! Пуровер дозволяє експериментувати зі смаком кави за рахунок розміру помелу, а також сорту кави та ступеня обсмажування. А також готувати улюблений напій без кавоварки навіть у поході! Кава в пуровері має прозорий, чистий збалансований смак і довгий смак.
Як приготувати кавоварку Hario Double Mesh?
- Зробіть помел зернової кави. Свіжозмелена кава має набагато яскравіший і виразніший смак напою. Розмір помелу рекомендуємо великий, як морська сіль. Пропорції, що рекомендуються: 6 г кави на 100 мл води.
- Встановіть вирву на сервер або будь-яку іншу посудину, в яку протікатиме кава.
- Поступово засипте у вирву мелену каву.
- Від центру до краю проливайте воду тонким струменем. Для цього можна використовувати спеціальний чайник із довгим тонким носиком. Вибирайте м'яку бутильовану або відфільтровану воду для ідеального смаку. Температура води 88–97°С.
- Дочекайтеся, коли весь об'єм води пройде крізь каву та перетіче на сервер. А потім насолоджуйтесь улюбленим напоєм.
Рекомендуємо використовувати свіжообсмажені зерна світлого ступеня обсмажування.
Технічні дані:
- Можливість приготувати за один раз до 4 порцій
- Вага: (включаючи коробку) близько 130 г
- Матеріал: нержавіюча сталь
