Мате (мате) – це традиційний напій країн Південної Америки з досить підвищеним вмістом кофеїну, що сприяє припливу енергії та бадьорості. Крім високого вмісту матеїну (він же - кофеїн), у чаї мате велика кількість амінокислот та антиоксидантів, а також ряду вітамінів, у т.ч. A, C, E та комплекс B. Напій сприяє хорошому травленню та зменшує апетит.
В інтернет-магазині Coffeeok Ви можете купити чай мате , він же єрба мате за найвигіднішою ціною з доставкою по Києву та всій території України.
Суміш органічного чаю Kusmi Tea BB Detox в пакетиках 20х2 г
Суміш органічного чаю Kusmi Tea BB Detox з/б 100 г
Суміш органічного чаю Kusmi Tea BB Detox з/б 20 г
Суміш органічного чаю Kusmi Tea Blue Detox в пакетиках 20х2 г
Суміш органічного чаю Kusmi Tea Blue Detox з/б 100 г
Суміш органічного чаю Kusmi Tea Detox в пакетиках 20х2 г
Суміш органічного чаю Kusmi Tea Detox з/б 100 г
Суміш органічного чаю Kusmi Tea Detox з/б 20 г
Суміш органічного чаю Kusmi Tea Immune defense 100 г
Суміш органічного чаю Kusmi Tea Immune defense в пакетиках 18х2 г
Чай мате Sonnentor органічний 90 г
Чай мате Teahouse №707 Мате 250 г
11.02.2025
21.11.2024
18.08.2024
22.05.2024
10 товаров
1 товар
Мате – чай із багатовіковою історією. Його пили ще у 16 столітті корінні жителі Південної Америки. Наразі цей напій відомий на всіх континентах світу. Його цінують за освіжаючий смак та відмінний тонізуючий ефект. Гурткою такого чаю можна замінити каву. Він корисніший і не викликає безсоння, не чинить дратівливого впливу на ШКТ.
В інтернет-магазині «CoffeeOk» ви зможете купити оригінальний мате йерба за найвигіднішими цінами у Києві та Україні.
Чай мате (або просто мате) має давнє коріння в Південній Америці. Його історія починається з індіанських племен, таких як гуарані та тапі, що жили в регіонах сучасних Аргентини, Парагваю та Бразилії. Ці племена використовували листя рослини йерба мате (Ilex paraguariensis) для приготування напою, який відігравав важливу роль у їхніх культурних і релігійних практиках.
У 16 столітті, після прибуття іспанських конкістадорів, мате став відомий європейцям. Іспанці почали експортувати йерба мате в Європу, і напій став популярним серед колоністів і місіонерів. Мате також використовували як торговий товар і валюту в деяких регіонах Південної Америки.
У 19 столітті, з розвитком торгівлі та сільського господарства, виробництво йерба мате стало більш організованим. З'явилися плантації і спеціалізовані компанії, які почали вирощувати і обробляти листя мате. У цей період мате став популярним в Аргентині, Парагваї та Уругваї, де його вживання стало частиною повсякденного життя і культури.
Сьогодні мате є важливою частиною культури Південної Америки, особливо в Аргентині, Уругваї та Парагваї. Його подають у традиційних калабасах (спеціальних чашках) за допомогою металевої трубочки – бомбільї. В останні десятиліття мате також став популярним за межами Південної Америки завдяки своїй передбачуваній користі для здоров'я та унікальному смаку. В Україні купити чай Мате ви можете просто зараз – у нашому магазині.
У маті міститься багато вітамінів та корисних мікроелементів, необхідних людському організму. Матеїн, що входить до його складу, добре стимулює фізичну активність і розумову діяльність, а дубильні речовини мають антибактеріальний ефект.
Яку користь мате приносить організму:
Вживаючи цей чайний напій щодня, ви забудете про депресію і легше справлятиметеся зі стресами. Він є чудовим антиоксидантом та перешкоджає виникненню вільних радикалів. Речовини, що входять до його складу, пригнічують на бактерії кишкової палички і знижують ризик виникнення цукрового діабету.
Для виробництва чаю мате збирається листя та гілочки з кущів герба. Добутий матеріал ретельно сортується, сушиться та подрібнюється. Останні два етапи сировина проходить двічі. Після обробки трава пакується в мішки і вирушає на «дозрівання». У середньому перед надходженням у продаж подрібнене листя мате зберігається протягом одного року.
Збір мате здійснюється з травня до жовтня.
Готувати цей сорт чаю потрібно, дотримуючись ряду правил, тому що при неправильному заварюванні він може втратити свій смак – стати занадто терпким і гірким. Для приготування традиційного мате слід використовувати калебас та бомбиллю. Але якщо такого посуду немає, його можна замінити керамічною або фарфоровою чашкою, чайним ситечком та туркою. Однак смак при використанні такого приладдя буде не таким ефектним.
Етапи приготування справжнього мате за традиційним рецептом:
Пити трав'яний чай із листя мате слід, повільно потягуючи з трубочки. При бажанні до нього можна додати лимонний сік або молоко, але краще вживати в чистому вигляді. Добре поєднуються з цим сортом і такі спеції, як імбир та кориця. Одну порцію трави можна заварювати мате до 10 разів.
Холодний спосіб заварювання. Залийте 2 столові ложки мате гарячою водою і залиште наполягати протягом 10 хвилин. Після цього розлийте в скляні ємності, наповнені льодом, медом і фруктовим соком. Напій готовий – приємного чаювання!
Одну порцію трави можна заварювати мате до 10 разів.
Гіркий смак у маті може з'явитися через занадто довгу витримку – чим більше наполягає, тим гірше гірчить. До такого ж ефекту призведе й використання надто гарячої води. У цьому випадку, окрім появи гіркоти, із заварки почне вивільнятися і велика кількість дубильних речовин, а їх надлишок може спровокувати запори.
Ми реалізуємо лише оригінальний чай у роздріб від відомих виробників. Пропонуємо великий асортимент та недорогі ціни. Всі сорти мате, представлені в нашому каталозі, зберігаються в надійній та герметичній упаковці з фольги, що зберігає корисні властивості, смак та запах товару.
Які ще бонуси ви отримуєте, купуючи чай на нашому сайті:
Щоб купити чай мате онлайн в нашому інтернет-магазині, просто додайте сорт у кошик і вкажіть адресу доставки. При вартості покупки від 1200 гривень відправлення замовлень по місту Київ та Україні здійснюється безкоштовно.
У нашому магазині Ви зможете знайти Чай Мате, починаючи з бюджетних варіантів вартістю 316 ₴ до еліт класу 1346 ₴
Пн–Пт:
9:00 – 20:00
Сб:
9:00 – 18:00
Нд:
9:00 – 18:00