Найкращий з Dallmayr!Для тих, хто любить з кислинкою.!Зерна світліші-(обсмаження 2), в порівнянні з іншими Dallmayr(3,4).Зерно не сухе,виблискує.
Prodomo схожа,але менше кислинки. D’Oro selektion Brasilien(рівновага між кислинкою і гірчинкою і менш насичена,як розбавлена).Якщо хочете міцну гірку-краще Jacobs Kronung aroma-bohnen.Пінка у всіх вищеперечислених.Готувала методом заливання дуже гарячою водою з розрахунку 1ст.ложка на 1чашку espresso.
Оксана, дякую Вам за відгук! Я дуже рада, що кава Dallmayr Ethiopia Вам подобається, приємного кавування! І до нових зустрічей в coffeeok!
Оксана
22 травня 2019 р.
Останнім часом обираємо саме цю каву в офіс. Аромат, смак, легка кислинка- все супер. Раніше брали лавацца та інші різні тм ( не в цьому магазині) але всі вони втратили якість останнім часом. Ця кава не підвела, тому обираємо для себе і для гостей саме її. Дякуємо.
Насправді якість самого зерна бажає кращого,ступінь прожарки однозначно вище середнього(в смаку присутні нотки перепаленого зерна).Притаманна Ефіопській арабіці кислинка таки є,хоча меньш виражена чим у більш дорогих сортах кави з Ефіопії.На мою думку в упаковці швидш за все один з дешевих ефіопських сортів кави Sidamo сухого методу обробки.
Ціна на неї завищена однозначно!
Ця кава фігурує у результатаї пошуку із фільтром "Кислинка". Але кислинки там нема. Я не хочу сказати, що кава погана. Вона одночасно і м'яка, і насичена, і з квітковими нотками. Але любителі кислинки, ким я і є, цю каву не вподобають.
Людмила Александровна, здравствуйте) Это чудесная арабика средней обжарки. Зерна дарят напитку сбалансированный вкус. Если любите кофе с приятной кислинкой, то однозначно стоит попробовать)
