Шу Пуер Золота класика Блін 2010 р 100 г

Шу Пуер - це молодший брат серед пуерів, адже його почали виробляти в 70-х роках у той час як шен пуери п'ють сотні років. Чим же Шу Пуер особливий? Для досягнення його смаку, відразу після збору листочків у величезних купах заливають водою і залишають на 45 днів. Так відбувається прискорений процес ферментації. З кожним роком пуер стає кращим, а смак Шу Пуера Золота класика за 5 років став ще більш багатогранним і цікавим. Колір смак аромат Цей пуер темно-коричневого кольору має густий деревний аромат. При правильному заварюванні смак чаю буде м'яким, без гіркуватості. Пуер - це не тільки смачний та корисний напій. У Китаї ним лікують практично все і називають чаєм від 100 хвороб. Він нормалізує обмін речовин і цим сприяє схуднення, а також знижує рівень цукру в крові. Заварювати чай потрібно в попередньо прогрітому посуді і вибирати тільки м'яку, якісну воду. Для того щоб чай максимально розкрив свій смак, необхідно злити першу заварку, щоб оживити чай і промити його від пилу. Витриманий пуер слід наполягати до 1 хвилини. Тепер, коли листочки розкрилися, ви зможете оцінити їхню якість і аромат. Китайський чай заварюється досить швидко. Заварювання полягає в протоці води через заварку, аніж на наполяганні. Чай, що перестояв, навряд чи порадує вас приємним смаком, швидше навпаки, буде гірким і несмачним, тому не слід заварювати чай більше 30 секунд. Заварювати пуер можна до 6 разів, з кожним заваром потрібно збільшувати час заварювання на 10 секунд. Для того щоб максимально відчути смак та аромат чаю, рекомендуємо пити його дрібними ковтками, насолоджуючись кожним із них. Приємного чаювання!