Бренд
|
Getup
|
Країна виробник
|
Китай |
Вид чаю
|
пуер |
Походження чаю
|
китайський |
Тип чаю
|
пресований |
Чайний лист
|
великий (листовий) |
Форма чаю
|
млинець
|
Вік пуера
|
5 років |
Ступінь ферментації
|
світлий шен пуер
|
Країна походження
|
Юньнань |
Домішки
|
без домішок |
Кількість для заварювання
|
8-15 г на 150 мл |
Температура заварювання
|
95 - 100 °C |
Час заварювання
|
10-40 сек. |
Упаковка чаю
|
паперовий пакет |
Вага
|
400 г
|
Опис Пуер Да Бай Ча Блін 2012г 400 г
Скарб серед чаїв Чайні листочки для цього пуеру збирають із столітнього дикорослого дерева. Колись такий чай пив імператор Юнчжен і навіть удостоїв його звання Імператорського чаю. Сьогодні відчути смак цього унікального чаю можете і ви! Збір чайних листочків для цього пуеру відбувся у 2012 році. З кожним роком витримкіон стає більш ароматним і набуває особливої пікантності у смаку. По відношенню до пуерів працює принцип: чим старіше, ніж краще! Це унікальний дає прозорий, світлий настій з приємним фруктовим ароматом, міцним і насиченим смаком. Як і належить хорошому пуеру має солодкий післясмак. Цей світлий пуер добре освіжає, виводить з організму токсини і добре бадьорить. Тонізуюча дія здійснюється завдяки теаніну, який за своєю дією схожий на кофеїн. Плюс пуера полягає в тому, що підбадьорливий ефект триває довше від кави. Рекомендації щодо заварювання 10г чаю розраховано на 300 мл води температурою 95-100 °C. Першу заварку рекомендуємо злити, щоб очистити чай від пилу та дати можливість чайним листам розкрити смак та аромат. Після цієї процедури смак чаю буде ніжнішим і чистішим. Китайський чай добре віддає смак, тому його не потрібно довго наполягати, інакше ризикуєте отримати гіркий напій. Правильно заварювати китайський чай протокою, яка має тривати до 20с. Для більш яскравого смаку чай можна наполягти не більше 30с. Заварювання чаю можна повторювати до 6 разів, щоразу напій буде розкриватися по-новому, але в такому випадку рекомендуємо збільшувати час настою на 5-10с. Приємного чаювання!